正文 榨菜肉丝的做法 集客菜谱 V管理员/ 2020年/ 0 评论/ 76 阅读 0902 榨菜肉丝的原料猪里脊肉四两涪陵榨菜一两葱段一两精盐二分绍酒二钱湿淀粉二钱熟猪油二两榨菜肉丝的做法步骤1、将猪里脊肉切成二寸长、一分粗的丝,放入碗内,加精盐、绍酒、湿淀粉拌匀。榨菜洗净,切成约一寸长的细丝。2、炒锅置旺火上,下油烧至六成热,放入肉丝炒散后,加入榨菜丝炒几下,再放入葱段炒匀即成。榨菜肉丝的特点涪陵特产榨菜醇香脆嫩,与肉丝合炒,鲜香味浓,别具风味。 文章版权声明:除非注明,否则均为集客菜谱原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。
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