天花粉食材简介蛋白氨基酸类 营养价值生津,止渴,降火,润燥,排脓,消肿。 功效与作用生津,止渴,降火,润燥,排脓,消肿。...

排骨食材简介排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后...

橙子食材简介维生素C,-胡萝卜素,柠檬酸,维生素A,维生素B族,烯类,醇类,醛 营养价值消食、去油腻、清肠、防癌、预防胆结石、缓压、止咳、防感冒。 功效与作用消食、去油...

草菇食材简介蛋白质、脂肪、维生素C、氨基苯甲酸、D-甘露醇、D-山梨醇、天门冬氨酸、丝氨酸、麸氨酸、丙氨酸、苏氨酸、赖氨酸、酪氨酸、精氨酸、缬氨酸 营养价值提高免疫力力、解毒、抗癌、消...

牛里脊肉食材简介1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品； 　　...

豆腐食材简介1、大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。2、制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂，大部...

雪菜食材简介雪里蕻，别名雪菜、雪里红、春不老、霜不老，为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。每100克含水分91.5克，蛋白质2.8克，脂肪0.6克，维生素1.6克，碳水化合物...

猪里脊食材简介1、猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。2、猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。3、猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含...

燕麦食材简介碳水化合物、蛋白质、脂肪、植物纤维、维生素B、维生素E、矿物质、核黄素、皂苷 营养价值降血糖、润肠通便、补充钙质、延年益寿、美白祛斑、预防心血管疾病。 功效与作用...

鹅翅食材简介营养价值功效与作用...