排骨介绍,排骨的功效与作用!

排骨介绍,排骨的功效与作用!

排骨食材简介排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后...

草菇介绍,草菇的功效与作用!

草菇介绍,草菇的功效与作用!

草菇食材简介蛋白质、脂肪、维生素C、氨基苯甲酸、D-甘露醇、D-山梨醇、天门冬氨酸、丝氨酸、麸氨酸、丙氨酸、苏氨酸、赖氨酸、酪氨酸、精氨酸、缬氨酸 营养价值提高免疫力力、解毒、抗癌、消...

豆腐介绍,豆腐的功效与作用!

豆腐介绍,豆腐的功效与作用!

豆腐食材简介1、大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。2、制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部...

雪菜介绍,雪菜的功效与作用!

雪菜介绍,雪菜的功效与作用!

雪菜食材简介雪里蕻,别名雪菜、雪里红、春不老、霜不老,为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。每100克含水分91.5克,蛋白质2.8克,脂肪0.6克,维生素1.6克,碳水化合物...