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煎薄罉的做法(煎包的做法)

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煎薄罉

这个面食不用揉面不用醒面，直接搅拌均匀上锅煎至两面金黄色即可

煎薄罉的做法(煎包的做法)-第1张图片

需要食材

    • 普通面粉

    • 125克

    • 糯米粉

    • 50克

    • 纯净水

    • 350克

    • 韭菜

    • 50克

    • 虾米

    • 10克

    • 火腿肠

    • 1条

    • 糖

    • 半茶匙

    • 盐

    • 1茶匙

    • 胡椒粉

    • 少许

    • 食用油

    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料

煎薄罉的做法(煎包的做法)-第2张图片

2.

韭菜洗净切碎，火腿切丝，虾米洗净备用

煎薄罉的做法(煎包的做法)-第3张图片

3.

美食锅放入平板烤盘预热后倒入适量的食用油烧热

煎薄罉的做法(煎包的做法)-第4张图片

4.

放入韭菜、火腿、虾米翻炒至熟

煎薄罉的做法(煎包的做法)-第5张图片

5.

盛出备用

煎薄罉的做法(煎包的做法)-第6张图片

6.

取一个大碗：放入面粉、糯米粉

煎薄罉的做法(煎包的做法)-第7张图片

7.

加入糖

煎薄罉的做法(煎包的做法)-第8张图片

8.

加入盐

煎薄罉的做法(煎包的做法)-第9张图片

9.

加入胡椒粉

煎薄罉的做法(煎包的做法)-第10张图片

10.

边加水边搅拌

煎薄罉的做法(煎包的做法)-第11张图片

11.

搅拌至无颗粒

煎薄罉的做法(煎包的做法)-第12张图片

12.

加入刚才炒好的配料

煎薄罉的做法(煎包的做法)-第13张图片

13.

再次搅拌均匀备用

煎薄罉的做法(煎包的做法)-第14张图片

14.

美食锅放入6圆孔多用途烤盘，调节至中温，预热电热锅4分钟后刷一层油

煎薄罉的做法(煎包的做法)-第15张图片

15.

再将面糊注满每一格，煎至金黄色后再翻另一面

煎薄罉的做法(煎包的做法)-第16张图片

16.

继续煎至金黄色即可

煎薄罉的做法(煎包的做法)-第17张图片

17.

成品图

煎薄罉的做法(煎包的做法)-第18张图片

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