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蒜蓉粉丝蒸茄子的做法(蒜蓉粉丝蒸虾家常做法)

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蒜蓉粉丝蒸茄子

蒜蓉粉丝蒸茄子的做法(蒜蓉粉丝蒸虾家常做法)-第1张图片

需要食材

    • 茄子

    • 两个

    • 蒜

    • 两瓣

    • 鸡精

    • 半小勺

    • 盐

    • 半小勺

    • 香油

    • 一小勺

    • 蚝油

    • 一小勺

    • 生抽

    • 两小勺

    • 白糖

    • 半小勺

做法步骤

1.

蒜切末备用

蒜蓉粉丝蒸茄子的做法(蒜蓉粉丝蒸虾家常做法)-第2张图片

2.

生抽两小勺

蒜蓉粉丝蒸茄子的做法(蒜蓉粉丝蒸虾家常做法)-第3张图片

3.

一小勺蒜末

蒜蓉粉丝蒸茄子的做法(蒜蓉粉丝蒸虾家常做法)-第4张图片

4.

两小勺生抽

蒜蓉粉丝蒸茄子的做法(蒜蓉粉丝蒸虾家常做法)-第5张图片

5.

一小勺蚝油

蒜蓉粉丝蒸茄子的做法(蒜蓉粉丝蒸虾家常做法)-第6张图片

6.

半小勺白糖

蒜蓉粉丝蒸茄子的做法(蒜蓉粉丝蒸虾家常做法)-第7张图片

7.

一小勺香油

蒜蓉粉丝蒸茄子的做法(蒜蓉粉丝蒸虾家常做法)-第8张图片

8.

半小勺盐

蒜蓉粉丝蒸茄子的做法(蒜蓉粉丝蒸虾家常做法)-第9张图片

9.

茄子洗净，放入蒸锅里

蒜蓉粉丝蒸茄子的做法(蒜蓉粉丝蒸虾家常做法)-第10张图片

10.

盖上盖蒸六分钟

蒜蓉粉丝蒸茄子的做法(蒜蓉粉丝蒸虾家常做法)-第11张图片

11.

把蒸熟的茄子放入盘里

蒜蓉粉丝蒸茄子的做法(蒜蓉粉丝蒸虾家常做法)-第12张图片

12.

用筷子从中间打开

蒜蓉粉丝蒸茄子的做法(蒜蓉粉丝蒸虾家常做法)-第13张图片

13.

放上粉丝，浇上调好的汁

蒜蓉粉丝蒸茄子的做法(蒜蓉粉丝蒸虾家常做法)-第14张图片

14.

盖上盖，蒸七分钟

蒜蓉粉丝蒸茄子的做法(蒜蓉粉丝蒸虾家常做法)-第15张图片

15.

做好的蒜蓉粉丝蒸茄子

蒜蓉粉丝蒸茄子的做法(蒜蓉粉丝蒸虾家常做法)-第16张图片

小贴士

  1. 茄子不要蒸时间长了，口感不好吃，粉丝凉水泡二十。

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