包饺子多余的饺子皮，包上香甜的苹果馅，是一道不错的快手早餐
需要食材
-
- 苹果
- 1个
-
- 糖
- 20g
-
- 玉米淀粉
- 5g
-
- 柠檬汁
- 适量
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- 黄油
- 10g
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- 饺子皮
- 13-14个
-
- 玉米油
- 适量
正文
迷你苹果派（饺子皮版）
做法步骤
1.
不粘锅里放10g黄油和20g糖，炒至糖化
2.
加入切成小块的苹果
3.
慢慢炒至苹果丁变软
4.
将淀粉加少量水，调成粉浆，倒入锅中继续翻炒
5.
炒至苹果馅可以轻松堆叠起来
6.
饺子皮周围沾点水，包入约10g的苹果馅
7.
饺子皮包住馅，如图
8.
底部朝下码在锅里
9.
放入少许油，煎至两面金黄
10.
加入没到派2/3处的水，大火烧开，慢慢至水分收干
11.
成品图
12.
成品图
小贴士
- 这道点心比较甜，可以配淡味的稀饭或豆浆，孩子吃起来也很方便。苹果馅也可以换成香蕉丁，香蕉丁不用处理直接包
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