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鲜蔬牛肉炒面

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鲜蔬牛肉炒面

鲜蔬牛肉炒面可以说是最家常的一道炒面了。而我们平时在家里，也可以根据自己的不同口味来搭配蔬菜，其实也不复杂，比如爱吃牛肉的就放牛肉，爱吃香菇的可以加点香菇，准备食材就是这么地任性。

鲜蔬牛肉炒面-第1张图片

需要食材

    • 面条

    • 200克

    • 牛肉

    • 100克

    • 胡萝卜、西葫芦

    • 各20克

    • 生抽

    • 2勺

    • 葱

    • 2根

做法步骤

1.

西葫芦与胡萝卜可以用模具印出花纹、香菇切片、牛肉横着切丝。

鲜蔬牛肉炒面-第2张图片

2.

锅里加油，大火爆香牛肉丝之变色。

鲜蔬牛肉炒面-第3张图片

3.

此时加入香菇快速翻炒。

鲜蔬牛肉炒面-第4张图片

4.

胡萝卜与西葫芦也一起翻炒。

鲜蔬牛肉炒面-第5张图片

5.

加入现成买的面条【炒面的面条都是店家提前煮熟加食用油拌好的】

鲜蔬牛肉炒面-第6张图片

6.

加生抽少许，口味重的可以再加一点盐。

鲜蔬牛肉炒面-第7张图片

7.

快速把生抽跟面条融合在一起，让每根面条都裹上颜色。

鲜蔬牛肉炒面-第8张图片

8.

最后撒一把香葱段提香。

鲜蔬牛肉炒面-第9张图片

9.

好吃的面条就出锅了！

鲜蔬牛肉炒面-第10张图片

10.

这是一个人的量，家里人多可以翻倍。因为中午要外出工作，所以带上自己的爱心炒面放到饭盒。

鲜蔬牛肉炒面-第11张图片

11.

怕不够吃还放了几个煮熟的鹌鹑蛋跟玉米一起放在饭盒

鲜蔬牛肉炒面-第12张图片

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