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蜜饯金桔 宝宝零食的做法(金桔冰糖的正宗做法窍门)

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蜜饯金桔 宝宝零食

金桔是一种很常见的水果，它具有很好的功效与作用，对人体有很大的好处。

但是小宝宝肯定是不爱吃它的，连我这个大人也不太喜欢直接食用它，所以我通常是拿来做成金桔酱或者蜜饯金桔来食用，不管是泡水喝还是直接吃，味道都是很美的，功效还是相当好的。

蜜饯金桔 宝宝零食的做法(金桔冰糖的正宗做法窍门)-第1张图片

需要食材

    • 金桔

    • 10颗

    • 冰糖

    • 10g

做法步骤

1.

准备食材

蜜饯金桔 宝宝零食的做法(金桔冰糖的正宗做法窍门)-第2张图片

2.

冲洗过的金桔加一小勺盐

蜜饯金桔 宝宝零食的做法(金桔冰糖的正宗做法窍门)-第3张图片

3.

用手搓洗金桔表面

tips：盐可以消除金桔表面残留的农药

蜜饯金桔 宝宝零食,用手搓洗金桔表面</p> <p>tips：盐可以消除金桔表面残留的农药

4.

倒入适量清水，浸泡1小时，并清洗干净

蜜饯金桔 宝宝零食的做法(金桔冰糖的正宗做法窍门)-第4张图片

5.

清洗干净的金桔，去蒂划十字

tips：划十字是为了更好的浸入糖水

蜜饯金桔 宝宝零食,清洗干净的金桔，去蒂划十字</p> <p>tips：划十字是为了更好的浸入糖水

6.

放入锅中，倒入冰糖

蜜饯金桔 宝宝零食的做法(金桔冰糖的正宗做法窍门)-第5张图片

7.

加刚没过金桔的清水

tips：水不要添加太多，没过金桔即可

蜜饯金桔 宝宝零食,加刚没过金桔的清水</p> <p>tips：水不要添加太多，没过金桔即可

8.

开大火烧开

蜜饯金桔 宝宝零食的做法(金桔冰糖的正宗做法窍门)-第6张图片

9.

转中小火熬制

tips：这样可以让糖分很好的浸入金桔里面

蜜饯金桔 宝宝零食,转中小火熬制</p> <p>tips：这样可以让糖分很好的浸入金桔里面

10.

待水很少时，大火稍微收汁出锅即可

蜜饯金桔 宝宝零食的做法(金桔冰糖的正宗做法窍门)-第7张图片

11.

晾凉后，密封冷藏保存。

蜜饯金桔 宝宝零食的做法(金桔冰糖的正宗做法窍门)-第8张图片

12.

小月龄的宝宝，拿来泡水喝。大一些的宝宝也可以直接食用。

蜜饯金桔 宝宝零食,小月龄的宝宝，拿来泡水喝。大一些的宝宝也可以直接食用。</p> <p>

小贴士

  1. 1.金桔一定要用盐水浸泡之后，多次清洗后再操作。

  2. 2.水的量只需要没过金桔即可。

  3. 3.大火烧开，改中小火慢慢熬制。

  4. 4.冰糖的量可根据自己的需要适当的添加。

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