正文 海蛎子炒鸡蛋的做法(海蛎煎蛋的做法) 集客菜谱 V管理员/ 2020年/ 0 评论/ 57 阅读 1216 海蛎子炒鸡蛋 这是生蚝最美味,又营养的吃法! 入口超满足,一定要试一下哦~ 需要食材 生蚝 10个 鸡蛋 2个 大葱 10克 香菜 10克 小米辣 1个 白胡椒粉 1克 香油 2克 盐 2克 做法步骤 1. 生蚝提前入锅,煮熟撬开 2. 把海蛎的肉剥出来 3. 两颗鸡蛋入碗打散,加入丢丢食盐 4. 加适量清水,(可以使鸡蛋更滑嫩量更多) 5. 加葱花,搅匀备用 6. 平底锅烧热加适量食用油 7. 烧热后放入鸡蛋液翻炒 8. 找到图中状态,不要凝固了 9. 就可以放入海蛎子 10. 一起翻炒至凝固,加少许白胡椒粉 11. +1点点生抽,只是为了提味,不要影响颜色 12. 最后淋入香油提香 13. 出锅之前撒香菜 14. 装盘撒上小米辣,完成 我是敏茹意,不要忘记关注我哦~ 小贴士 生蚝一定要提前煮熟哦 鸡蛋加适量清水量大,更滑嫩 文章版权声明:除非注明,否则均为集客菜谱原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。
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