宝宝辅食之肉末蒸冬瓜+冰糖水蜜桃
蒸的好吃不上火。这句广告词不要太经典呦。这道菜也可以用这句话来形容，蒸的好吃不上火。特别适合小孩子来吃。肉末也很嫩易消化。
桃子硬，而且水果属生冷，小孩子不宜多吃，但是煮软了以后就可以给娃吃一些了。
需要食材
-
- 冬瓜
- 200g
-
- 肉末
- 小半碗
-
- 淀粉
- 一小勺
-
- 盐
- 一点点
-
- 生抽
- 一点点
-
- 蒜末
- 一瓣的量
-
- 桃子
- 几颗
-
- 冰糖
- 适量
正文
宝宝辅食之肉末蒸冬瓜+冰糖水蜜桃的做法(天天喝冬瓜煮水的功效)
做法步骤
1.
肉末蒸冬瓜的食材
2.
先处理肉末。肉末加四分之一个鸡蛋清，一勺淀粉，一点蒜末拌匀，再淋少许油腌制
3.
冬瓜去皮切块，放入容器备用
4.
热锅凉油，放少许蒜末爆香
5.
放入腌好的肉末
6.
炒散变色后放少许盐，一点点生抽关火。
7.
用余温把肉末拌匀，捞出铺在冬瓜上。
肉末要提前炒过，如果直接上锅蒸，就会是一整坨肉饼蒸冬瓜。
宝宝辅食之肉末蒸冬瓜+冰糖水蜜桃,用余温把肉末拌匀，捞出铺在冬瓜上。
肉末要提前炒过，如果直接上锅蒸，就会是一整坨肉饼蒸冬瓜。" src="https://pic.ecook.cn/web/255220423.jpg" width="500" height="300"/>
8.
蒸锅里烧水，水开后放入冬瓜，蒸15-20分钟即可。
9.
给小孩子吃这样就可以了，如果大人吃可以泼葱油，淋豉油就有味道了。
10.
冰糖水蜜桃做法很简单。桃子去皮切块
11.
锅里加水放入冰糖
12.
煮开以后放入桃子
13.
煮的过程撇去浮末
14.
煮至半透明，关火
15.
小孩子可以温热的时候吃。煮软一点，勺子压一下就会碎。
16.
大人吃放冰箱冷藏之后就是更适合夏天的冰爽糖水了。
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