正文

宝宝健康食谱 黄金小窝头的做法(玉米面发糕的做法)

集客菜谱
集客菜谱 V管理员/ / 0 评论/ 20 阅读
1215

宝宝健康食谱 黄金小窝头

多吃粗粮有益健康，尤其是小朋友一定要经常吃点粗粮，对健康成长非常有益。黄金小窝头是玉米面做的，小巧精致，色泽金黄色，它的样子和名字是一样的，圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的小洞，故得名窝窝头。多吃粗粮有益健康，黄金小窝头口感松软，营养丰富~

宝宝健康食谱 黄金小窝头的做法(玉米面发糕的做法)-第1张图片

需要食材

    • 细玉米面

    • 300克

    • 小苏打

    • 3克

    • 开水

    • 160ml

    • 冷水

    • 100ml

做法步骤

1.

细玉米面300克

宝宝健康食谱 黄金小窝头的做法(玉米面发糕的做法)-第2张图片

2.

加入160ml开水烫面

宝宝健康食谱 黄金小窝头的做法(玉米面发糕的做法)-第3张图片

3.

一边倒水一边搅拌，余下的干面再加入100ml冷水和面

宝宝健康食谱 黄金小窝头的做法(玉米面发糕的做法)-第4张图片

4.

加入3克小苏打

宝宝健康食谱 黄金小窝头的做法(玉米面发糕的做法)-第5张图片

5.

揉成光滑的面团

宝宝健康食谱 黄金小窝头的做法(玉米面发糕的做法)-第6张图片

6.

饧面30分钟

宝宝健康食谱 黄金小窝头的做法(玉米面发糕的做法)-第7张图片

7.

玉米面饧好了

宝宝健康食谱 黄金小窝头的做法(玉米面发糕的做法)-第8张图片

8.

做成大小均等，直径3㎝的小面团

宝宝健康食谱 黄金小窝头的做法(玉米面发糕的做法)-第9张图片

9.

取一个面团，用拇指在底边捏出一个小洞

宝宝健康食谱 黄金小窝头的做法(玉米面发糕的做法)-第10张图片

10.

把小洞边缘捏光滑

宝宝健康食谱 黄金小窝头的做法(玉米面发糕的做法)-第11张图片

11.

把窝头外面捏光滑，一个小窝头做好了

宝宝健康食谱 黄金小窝头的做法(玉米面发糕的做法)-第12张图片

12.

逐一做好的小窝头

宝宝健康食谱 黄金小窝头的做法(玉米面发糕的做法)-第13张图片

13.

在笼屉里面放入一块湿布

宝宝健康食谱 黄金小窝头的做法(玉米面发糕的做法)-第14张图片

14.

把窝头放入笼屉

宝宝健康食谱 黄金小窝头的做法(玉米面发糕的做法)-第15张图片

15.

把笼屉放入蒸锅里

宝宝健康食谱 黄金小窝头的做法(玉米面发糕的做法)-第16张图片

16.

盖上锅盖，大火烧开后蒸12分钟

宝宝健康食谱 黄金小窝头的做法(玉米面发糕的做法)-第17张图片

17.

窝头蒸好了

宝宝健康食谱 黄金小窝头的做法(玉米面发糕的做法)-第18张图片

18.

窝头出锅了

宝宝健康食谱 黄金小窝头的做法(玉米面发糕的做法)-第19张图片

19.

小巧精致的黄金小窝头口感松软，营养丰富~

宝宝健康食谱 黄金小窝头的做法(玉米面发糕的做法)-第20张图片

20.

黄金小窝头和咸鱼是绝配~

宝宝健康食谱 黄金小窝头的做法(玉米面发糕的做法)-第21张图片

文章版权声明：除非注明，否则均为集客菜谱原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。