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时令养生～山楂罐头的做法(如何用瓶子蒸山楂罐头)

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时令养生～山楂罐头

山楂正当季，时令蔬果要多吃！今天看到水果店的山楂特别新鲜，赶紧买了一些回来，给宝贝做罐头，自制零添加罐头。健康，养生，开胃！

时令养生～山楂罐头的做法(如何用瓶子蒸山楂罐头)-第1张图片

需要食材

    • 山楂

    • 500g

    • 甘汁园冰糖

    • 50g

    • 盐(洗山楂)

    • 2g

    • 纯净水

    • 800ml

做法步骤

1.

准备山楂，一定要选无坏无烂，新鲜的山楂！

时令养生～山楂罐头的做法(如何用瓶子蒸山楂罐头)-第2张图片

2.

首先将山楂蒂用视频剪刀剪掉！依次剪完！

时令养生～山楂罐头的做法(如何用瓶子蒸山楂罐头)-第3张图片

3.

再用冷水冲洗两遍！

时令养生～山楂罐头的做法(如何用瓶子蒸山楂罐头)-第4张图片

4.

加入盐，浸泡15分钟！

时令养生～山楂罐头的做法(如何用瓶子蒸山楂罐头)-第5张图片

5.

之后用水果刀将根部挖干净！依次挖好，放烤网上淋干水分，如图。

时令养生～山楂罐头的做法(如何用瓶子蒸山楂罐头)-第6张图片

6.

锅中加入纯净水，再加入甘汁园冰糖。

时令养生～山楂罐头的做法(如何用瓶子蒸山楂罐头)-第7张图片

7.

大火烧开，冰糖融化。

时令养生～山楂罐头的做法(如何用瓶子蒸山楂罐头)-第8张图片

8.

将山楂倒入沸水锅中，大火煮2-3分钟即可！

时令养生～山楂罐头的做法(如何用瓶子蒸山楂罐头)-第9张图片

9.

盛出，饭前来一颗，开胃！饭后来一颗，消食！

时令养生～山楂罐头的做法(如何用瓶子蒸山楂罐头)-第10张图片

10.

健康零添加罐头！喜欢的给孩子做起来！

时令养生～山楂罐头的做法(如何用瓶子蒸山楂罐头)-第11张图片

11.

一次吃不完装入玻璃密封罐，放入冰箱冷藏室保存！

时令养生～山楂罐头的做法(如何用瓶子蒸山楂罐头)-第12张图片

小贴士

  1. 煮罐头的时间自己可以掌控，不能煮的时间太久，那样山楂容易碎！

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