关于宝宝吃零食的这个问题 几乎成了每个家庭的分歧点 主要是因为零食的健康性 外面卖的零食几乎都存在热量太高、钠含量超出宝宝的日摄入标准、糖分、脂肪超标等问题 还有食品添加剂太多 味道太好而导致宝宝对吃饭没兴趣 但是零食能限不能禁 我们最重要的还是保证零食的健康性 自制就是一种比较好的方法 今天自制的虾条就很不错哦
需要食材
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- 虾松
- 50克
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- 低筋面粉
- 80克
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- 鸡蛋
- 1个
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- 核桃油
- 10克
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- 玉米淀粉
- 20克
正文
宝宝零食：简易版虾条的做法(儿童简单零食做法大全)
做法步骤
1.
食材准备： 虾松50克 低筋面粉80克 玉米淀粉20克 油10克 鸡蛋一个
2.
食材处理：准备一个大碗 将鸡蛋打散
3.
依次加入低筋面粉 玉米淀粉 油 虾松
4.
快速混成棉絮状
5.
将棉絮状的面絮倒在面案上
6.
反复揉成光滑不粘手的面团
7.
揉好的面团放进保鲜袋
8.
用擀面杖擀成一厘米厚的面饼放冰箱冷冻层冷冻一小时（冷冻是为了一会更好的成型)
9.
冷冻好的面饼快速撕去保鲜膜
10.
先切成细条再分成小条后搓成圆条状（长度最好是够宝宝手抓还稍微漏出来一点点）
11.
平底锅小火烧热后 均匀的码上虾条 （因为面团中加过了油 所以锅内不需要刷油哦 ）
12.
盖上盖子煎2分钟 再翻面煎2分钟 最后关火再焖5分钟
13.
取出后稍稍冷却 就可以给宝宝吃啦 剩余的需要放凉后才能放入密封罐中保存建议保存时间为7~10天左右
小贴士
- 如果用烤箱制作 建议设置170℃ 烘烤10~15分钟 不过每个烤箱的脾气不同 所以烘烤的时候要注意观察 以免烤糊
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