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红枣山药糕的做法(自制山药枣泥糕的做法)

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红枣山药糕

棉棉的山药加上香甜的红枣，

口感很赞，几乎所有宝宝都爱吃~

山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素

等多种营养成分还含有淀粉酶、

多酚氧化酶等物质，

有利于宝宝脾胃消化和吸收。

红枣被称为“天然维生素丸”，

自古就是养生佳品。

制作简单

营养丰富

口感香甜

是一道非常理想的宝宝辅食

红枣山药糕的做法(自制山药枣泥糕的做法)-第1张图片

需要食材

    • 山药

    • 50克

    • 红枣

    • 8个

做法步骤

1.

准备食材

红枣山药糕的做法(自制山药枣泥糕的做法)-第2张图片

2.

冲洗干净

红枣山药糕的做法(自制山药枣泥糕的做法)-第3张图片

3.

山药去皮，记得带上手套哦

红枣山药糕的做法(自制山药枣泥糕的做法)-第4张图片

4.

全部刨干净

红枣山药糕的做法(自制山药枣泥糕的做法)-第5张图片

5.

切成小片

红枣山药糕的做法(自制山药枣泥糕的做法)-第6张图片

6.

上锅蒸

红枣山药糕的做法(自制山药枣泥糕的做法)-第7张图片

7.

红枣沥干也同样上锅蒸熟

红枣山药糕的做法(自制山药枣泥糕的做法)-第8张图片

8.

蒸熟的红枣去皮去核

红枣山药糕的做法(自制山药枣泥糕的做法)-第9张图片

9.

蒸熟的山药放入保鲜袋

红枣山药糕的做法(自制山药枣泥糕的做法)-第10张图片

10.

擀面杖压成泥

红枣山药糕的做法(自制山药枣泥糕的做法)-第11张图片

11.

红枣同样压成泥

红枣山药糕的做法(自制山药枣泥糕的做法)-第12张图片

12.

准备模具

红枣山药糕的做法(自制山药枣泥糕的做法)-第13张图片

13.

填入一层山药泥

红枣山药糕的做法(自制山药枣泥糕的做法)-第14张图片

14.

一层红枣泥

红枣山药糕的做法(自制山药枣泥糕的做法)-第15张图片

15.

再填入一层山药泥

红枣山药糕的做法(自制山药枣泥糕的做法)-第16张图片

16.

脱模，摆上蔓越莓即可

红枣山药糕的做法(自制山药枣泥糕的做法)-第17张图片

小贴士

  1. 山药红枣糕

  2. 要选择细长的铁棍山药，

  3. 健脾养胃的功效才好，

  4. 红枣尽量选大颗的，

  5. 这样得到的红枣肉更多！

  6. 记得处理山药一定要带上手套哦，

  7. 防止发痒！

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