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炖鸡汤的做法(炖鸡汤放什么材料好吃)

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炖鸡汤

鸡汤属于温补的食物，经常食用可以提高机体的免疫力，预防感冒或者流感等疾病。

炖鸡汤的做法(炖鸡汤放什么材料好吃)-第1张图片

需要食材

    • 走地鸡

    • 半只

    • 盐

    • 适量

    • 生姜

    • 几片

    • 黄酒

    • 10ml

    • 花椒粒

    • 30粒

做法步骤

1.

半只鸡剁成块

炖鸡汤的做法(炖鸡汤放什么材料好吃)-第2张图片

2.

冲洗干净

炖鸡汤的做法(炖鸡汤放什么材料好吃)-第3张图片

3.

沥干水分

炖鸡汤的做法(炖鸡汤放什么材料好吃)-第4张图片

4.

锅中放油

炖鸡汤的做法(炖鸡汤放什么材料好吃)-第5张图片

5.

下姜片炒香

炖鸡汤的做法(炖鸡汤放什么材料好吃)-第6张图片

6.

放入鸡块

炖鸡汤的做法(炖鸡汤放什么材料好吃)-第7张图片

7.

放花椒粒

炖鸡汤的做法(炖鸡汤放什么材料好吃)-第8张图片

8.

放黄酒

炖鸡汤的做法(炖鸡汤放什么材料好吃)-第9张图片

9.

翻炒

炖鸡汤的做法(炖鸡汤放什么材料好吃)-第10张图片

10.

炒香后关火

炖鸡汤的做法(炖鸡汤放什么材料好吃)-第11张图片

11.

倒入锅中

炖鸡汤的做法(炖鸡汤放什么材料好吃)-第12张图片

12.

加入开水

炖鸡汤的做法(炖鸡汤放什么材料好吃)-第13张图片

13.

大火烧开

炖鸡汤的做法(炖鸡汤放什么材料好吃)-第14张图片

14.

转小火慢炖1小时，出锅前放盐

炖鸡汤的做法(炖鸡汤放什么材料好吃)-第15张图片

15.

装入碗中

炖鸡汤的做法(炖鸡汤放什么材料好吃)-第16张图片

16.

成品图

炖鸡汤的做法(炖鸡汤放什么材料好吃)-第17张图片

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