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山药猪肉肠的做法(婴儿猪肉肠的做法大全)

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山药猪肉肠

调理脾胃需贯彻到平常的饮食中，隽寒麻麻在给宝宝做辅食时经常加一些健脾的食材。

其中有一道经常出现的食材就是——山药。山药是一种药食同源的食材，有病治病，无病强身。所以作为宝宝辅食，也是非常不错的的食材选择之一。

猪肉能补钙补铁补充蛋白质，搭配健脾养胃的山药做成宝宝爱吃的香肠，这营养绝对是杠杠的。

今天做的方法食用模具的，没有模具的妈妈可参照“宝宝牛肉肠”的做法。点击即可查询。

山药猪肉肠的做法(婴儿猪肉肠的做法大全)-第1张图片

需要食材

    • 铁棍山药

    • 80克

    • 猪里脊肉

    • 200克

    • 蛋清

    • 1个

    • 生姜

    • 少许

做法步骤

1.

猪里脊肉/200克

铁棍山药/80克

蛋清/1个

生姜/少许

山药猪肉肠,猪里脊肉/200克</p> <p>铁棍山药/80克</p> <p>蛋清/1个</p> <p>生姜/少许

2.

山药去皮切片。

PS:山药去皮时最好戴个手套，免得弄到手上手痒。

山药猪肉肠,山药去皮切片。</p> <p>PS:山药去皮时最好戴个手套，免得弄到手上手痒。

3.

山药上锅蒸熟，大概15-20分钟分钟左右。备用。

山药猪肉肠,山药上锅蒸熟，大概15-20分钟分钟左右。备用。</p> <p>

4.

猪肉洗净，切成小块。

山药猪肉肠的做法(婴儿猪肉肠的做法大全)-第2张图片

5.

姜切小片。

山药猪肉肠,姜切小片。</p> <p>

6.

.倒入猪肉里，拌匀，腌制15分钟左右。

山药猪肉肠,.倒入猪肉里，拌匀，腌制15分钟左右。</p> <p>

7.

姜片取出来，猪肉倒入搅拌机，加入蛋清。

山药猪肉肠,姜片取出来，猪肉倒入搅拌机，加入蛋清。</p> <p>

8.

加入煮熟的山药。搅打细腻。满周岁宝宝此时可加少许盐调味。

山药猪肉肠的做法(婴儿猪肉肠的做法大全)-第3张图片

9.

把搅打好的山药猪肉泥装入裱花袋。

山药猪肉肠的做法(婴儿猪肉肠的做法大全)-第4张图片

10.

.模具刷油。

山药猪肉肠的做法(婴儿猪肉肠的做法大全)-第5张图片

11.

将猪肉肠挤入模具。

山药猪肉肠的做法(婴儿猪肉肠的做法大全)-第6张图片

12.

上锅大火蒸约15分钟左右。

山药猪肉肠的做法(婴儿猪肉肠的做法大全)-第7张图片

13.

出锅，晾凉后就可以给宝宝吃了。吃不完的放入冰箱冷冻保存。

山药猪肉肠的做法(婴儿猪肉肠的做法大全)-第8张图片

小贴士

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