丁当新食谱——枸杞蛋糕，完全吃不出枸杞的味道，口感特香^_^
需要食材
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- 枸杞
- 20克
-
- 红糖
- 40克
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- 牛奶
- 40克
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- 玉米油
- 20克
-
- 鸡蛋
- 4个
-
- 白糖
- 40克
-
- 低筋面粉
- 90克
正文
枸杞蛋糕的做法(银耳红枣汤的做法)
做法步骤
1.
准备好所有食材。
2.
枸杞和红糖倒入果汁杯。
3.
倒入牛奶。
4.
打成糊。
5.
加玉米油混合搅拌均匀待用。
6.
鸡蛋加入白糖。
7.
打发成糊状。
8.
蛋糊往下滴不会马上消失的状态。
9.
过筛低粉。
10.
分两到三次。
11.
翻拌混合。
12.
不消泡的状态。
13.
取一勺面糊到枸杞糊里。
14.
搅拌均匀。
15.
倒入剩余的面糊里。
16.
翻拌混合。
17.
最后混合好的状态。
18.
倒入模具。
19.
上下火190度35分钟。
20.
又香又好吃。
小贴士
- 烤箱的温度脾气根据自家的来调整。
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