自己在家制做零添加的一口酥饼干，好吃到停不下来。
需要食材
-
- 核桃仁（熟）
- 50g
-
- 细砂糖
- 60g
-
- 玉米油
- 85g
-
- 低筋面粉
- 220g
-
- 泡打粉
- 2g
-
- 小苏打
- 1g
-
- 盐
- 1g
-
- 黑芝麻（熟）
- 15g
-
- 全蛋液
- 30g
正文
芝麻核桃一口酥的做法(黑芝麻核桃酥家庭做法)
做法步骤
1.
准备好食材，泡打粉和小苏打直接和低筋面粉混合均匀，糖和盐放在一起了。
2.
核桃仁装进保鲜袋，用擀面杖压碎。
3.
将玉米油、细砂糖、盐和全蛋液放在一起混合均匀。
4.
加入混合好的低筋面粉、泡打粉和小苏打。
5.
用硅胶刮铲翻拌成团。
6.
加入核桃碎和黑芝麻。
7.
带上一次性手套抓捏成团。
8.
分成8g一份搓圆。
9.
用手掌心按压一下，一个小小的一口酥就做好了。 烤箱上下管160度预热。
10.
依次做好剩下的一口酥，码入烤盘。
11.
送入预热好的烤箱。
12.
上下管160度烤22-25分钟。
13.
烤了10分钟的时候，一口酥开始变色变大了。
14.
一口酥出炉啦！
15.
香酥可口。
16.
一口一个。
17.
好吃到停不下来。
18.
一会儿半烤盘就不见了。
19.
看看，小小的。
20.
近图。
小贴士
- 核桃仁最好自己烤，烤箱上下管120度烤20分钟即可，黑芝麻我是放在炒锅里小火炒熟的。
还没有评论，来说两句吧...