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手指饼干装饰饼干辅食饼干的做法(十个月宝宝手指饼干做法)

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手指饼干装饰饼干辅食饼干

无添加手指饼干 （超级简单实用）

手指饼干装饰饼干辅食饼干的做法(十个月宝宝手指饼干做法)-第1张图片

需要食材

    • 蛋白

    • 3个

    • 细砂糖蛋白用

    • 60g

    • 蛋黄

    • 3个

    • 细砂糖蛋黄用

    • 20g

    • 蛋糕粉（低筋粉）

    • 90g

    • 糖粉

    • 少许

做法步骤

1.

蛋黄?20g糖打浓稠

手指饼干装饰饼干辅食饼干的做法(十个月宝宝手指饼干做法)-第2张图片

2.

打发白如图

手指饼干装饰饼干辅食饼干的做法(十个月宝宝手指饼干做法)-第3张图片

3.

准备好一个圆形裱花嘴

手指饼干装饰饼干辅食饼干的做法(十个月宝宝手指饼干做法)-第4张图片

4.

蛋白?60g糖打至出尖勾

手指饼干装饰饼干辅食饼干的做法(十个月宝宝手指饼干做法)-第5张图片

5.

将三分一蛋白与蛋黄混合

手指饼干装饰饼干辅食饼干的做法(十个月宝宝手指饼干做法)-第6张图片

6.

翻拌的手法 混合均匀

手指饼干装饰饼干辅食饼干的做法(十个月宝宝手指饼干做法)-第7张图片

7.

再将它倒回剩余的蛋白中 一起混匀

手指饼干装饰饼干辅食饼干的做法(十个月宝宝手指饼干做法)-第8张图片

8.

翻拌均匀

手指饼干装饰饼干辅食饼干的做法(十个月宝宝手指饼干做法)-第9张图片

9.

筛入面粉

手指饼干装饰饼干辅食饼干的做法(十个月宝宝手指饼干做法)-第10张图片

10.

混合均匀到无干粉状态

手指饼干装饰饼干辅食饼干的做法(十个月宝宝手指饼干做法)-第11张图片

11.

这样就就做好了

手指饼干装饰饼干辅食饼干的做法(十个月宝宝手指饼干做法)-第12张图片

12.

装入一部分到裱花袋

手指饼干装饰饼干辅食饼干的做法(十个月宝宝手指饼干做法)-第13张图片

13.

装至裱花袋 三分二的样子

手指饼干装饰饼干辅食饼干的做法(十个月宝宝手指饼干做法)-第14张图片

14.

挤出长条 拉直裱即可

手指饼干装饰饼干辅食饼干的做法(十个月宝宝手指饼干做法)-第15张图片

15.

表面筛入一些糖粉

手指饼干装饰饼干辅食饼干的做法(十个月宝宝手指饼干做法)-第16张图片

16.

裱完后就可以放入烤箱烘烤了

手指饼干装饰饼干辅食饼干的做法(十个月宝宝手指饼干做法)-第17张图片

17.

烤好点手指饼干是脆的 表面和底部上色都很均匀（175度烘烤15分钟左右）

手指饼干装饰饼干辅食饼干的做法(十个月宝宝手指饼干做法)-第18张图片

18.

我们来装饰一下吧……

手指饼干装饰饼干辅食饼干的做法(十个月宝宝手指饼干做法)-第19张图片

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