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粗粮炉果的做法(炉果的正宗做法和配方)

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粗粮炉果

粗粮炉果的做法(炉果的正宗做法和配方)-第1张图片

需要食材

    • 玉米油

    • 60克

    • 鸡蛋

    • 1个

    • 绵白糖或者糖粉

    • 40克

    • 泡打粉

    • 3克

    • 中粉

    • 100克

    • 玉米粉

    • 100克

    • 蛋黄（刷面）

    • 1个

    • 黑芝麻（装饰表面）

    • 适量

做法步骤

1.

玉米油加入一个鸡蛋。

粗粮炉果的做法(炉果的正宗做法和配方)-第2张图片

2.

搅拌均匀，要糊化。

粗粮炉果的做法(炉果的正宗做法和配方)-第3张图片

3.

加入绵白糖和泡打粉，搅拌到糖融化。

粗粮炉果的做法(炉果的正宗做法和配方)-第4张图片

4.

加入过筛的中粉和玉米面粉。

粗粮炉果的做法(炉果的正宗做法和配方)-第5张图片

5.

和成面团。

粗粮炉果的做法(炉果的正宗做法和配方)-第6张图片

6.

擀成0.7左右厚的面片，不要太薄了，没有质感。

粗粮炉果的做法(炉果的正宗做法和配方)-第7张图片

7.

整出规整的形状，切成理想的大小，烤箱预热170度。

粗粮炉果的做法(炉果的正宗做法和配方)-第8张图片

8.

放入铺了油纸的烤盘。

粗粮炉果的做法(炉果的正宗做法和配方)-第9张图片

9.

刷一层蛋黄液。

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10.

撒上黑芝麻。

粗粮炉果的做法(炉果的正宗做法和配方)-第11张图片

11.

放入预热好的烤箱，中下层，170度20分钟。

粗粮炉果的做法(炉果的正宗做法和配方)-第12张图片

12.

出炉。

粗粮炉果的做法(炉果的正宗做法和配方)-第13张图片

13.

成品。

粗粮炉果的做法(炉果的正宗做法和配方)-第14张图片

14.

成品。

粗粮炉果的做法(炉果的正宗做法和配方)-第15张图片

15.

来张特写，真心好吃。

粗粮炉果的做法(炉果的正宗做法和配方)-第16张图片

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