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芝士奶油焗红薯的做法(芝士焗红薯无黄油版)

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芝士奶油焗红薯

天气这么冷，教你做个芝士奶油焗红薯暖一下吧！

红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，对便秘有较好的疗效。

芝士奶油焗红薯的做法(芝士焗红薯无黄油版)-第1张图片

需要食材

    • 红薯

    • 300克

    • 淡奶油

    • 80ml

    • 马苏里拉奶酪

    • 30克

做法步骤

1.

首先准备好一个红心红薯。

芝士奶油焗红薯的做法(芝士焗红薯无黄油版)-第2张图片

2.

将红薯洗净祛皮，切成块儿放在蒸锅中蒸熟。

芝士奶油焗红薯的做法(芝士焗红薯无黄油版)-第3张图片

3.

再准备芝士碎和淡奶油。

芝士奶油焗红薯的做法(芝士焗红薯无黄油版)-第4张图片

4.

将熟的红薯用勺子压碎。

芝士奶油焗红薯的做法(芝士焗红薯无黄油版)-第5张图片

5.

将红薯压成泥状。

芝士奶油焗红薯的做法(芝士焗红薯无黄油版)-第6张图片

6.

倒入80ml淡奶油。

芝士奶油焗红薯的做法(芝士焗红薯无黄油版)-第7张图片

7.

将红薯搅拌均匀。

芝士奶油焗红薯的做法(芝士焗红薯无黄油版)-第8张图片

8.

将奶油红薯泥放入烤盘中。

芝士奶油焗红薯的做法(芝士焗红薯无黄油版)-第9张图片

9.

撒上一层芝士碎。提前预热烤箱，180度预热10分钟。

芝士奶油焗红薯的做法(芝士焗红薯无黄油版)-第10张图片

10.

将烤盘放入烤箱中，180度烤15-20分钟左右。

芝士奶油焗红薯的做法(芝士焗红薯无黄油版)-第11张图片

11.

直到芝士碎融化在红薯表面上，一盘香浓的奶油芝士红薯就做好了。

芝士奶油焗红薯的做法(芝士焗红薯无黄油版)-第12张图片

12.

浓浓的芝士味，诱人极了！

芝士奶油焗红薯的做法(芝士焗红薯无黄油版)-第13张图片

小贴士

  1. 注意烤箱的火候，如果15分钟芝士已经融化即可关火，焖2-3分钟即可出炉，不要讲芝士碎烤的太焦了，影响口感，芝士也无法拉丝了哟！

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