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芝士榴莲饼的做法(榴莲饼的做法大全家常)

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芝士榴莲饼

芝士榴莲饼做法超简单，只需几步，在家就能做，外皮酥脆，内馅儿香甜软糯还能拉丝，关键是自己做的榴莲肉超多，一口咬下去超满足

芝士榴莲饼的做法(榴莲饼的做法大全家常)-第1张图片

需要食材

    • 普通面粉

    • 100克

    • 纯牛奶

    • 55克

    • 盐

    • 1克

    • 玉米油

    • 10克

    • 榴莲肉

    • 100克

    • 芝士碎

    • 50克

    • 全蛋液（刷表面）

    • 少许

做法步骤

1.

准备好材料

芝士榴莲饼的做法(榴莲饼的做法大全家常)-第2张图片

2.

把普通面粉，纯牛奶，盐，玉米油全倒入面包机的和面桶中，启动揉面程序，揉成光滑的面团

芝士榴莲饼的做法(榴莲饼的做法大全家常)-第3张图片

3.

取出面团揉圆放入容器中盖上保鲜膜醒发20分钟

芝士榴莲饼的做法(榴莲饼的做法大全家常)-第4张图片

4.

面团醒发的时候先把榴莲去核取果肉100克，用勺子压成泥备用

芝士榴莲饼的做法(榴莲饼的做法大全家常)-第5张图片

5.

把醒发好的面团擀成合适的薄片

芝士榴莲饼的做法(榴莲饼的做法大全家常)-第6张图片

6.

铺上一层芝士碎

芝士榴莲饼的做法(榴莲饼的做法大全家常)-第7张图片

7.

放入榴莲果肉

芝士榴莲饼的做法(榴莲饼的做法大全家常)-第8张图片

8.

再铺上一层芝士碎

芝士榴莲饼的做法(榴莲饼的做法大全家常)-第9张图片

9.

像包包子一样包起来收口，收口处如果有多余的面团可以捏掉一些，这样烤出来皮才不会厚

芝士榴莲饼的做法(榴莲饼的做法大全家常)-第10张图片

10.

然后收口朝下用手轻轻按扁

芝士榴莲饼的做法(榴莲饼的做法大全家常)-第11张图片

11.

放入烤盘

芝士榴莲饼的做法(榴莲饼的做法大全家常)-第12张图片

12.

放入预热好的烤箱，上下火185度，烤15分钟

芝士榴莲饼的做法(榴莲饼的做法大全家常)-第13张图片

13.

取出表面刷一遍全蛋液

芝士榴莲饼的做法(榴莲饼的做法大全家常)-第14张图片

14.

继续放入烤箱烤15分钟即可

芝士榴莲饼的做法(榴莲饼的做法大全家常)-第15张图片

15.

成品图

芝士榴莲饼的做法(榴莲饼的做法大全家常)-第16张图片

16.

图二

芝士榴莲饼的做法(榴莲饼的做法大全家常)-第17张图片

小贴士

  1. 烤箱温度和时间只供参考，大家还是要以自家烤箱脾气为准。

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