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趣多多饼干的做法(趣多多巧克力软曲奇做法)

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趣多多饼干

我老公非常的爱吃趣多多，买的我总觉得太甜添加剂也多，于是我就在家做了一些，非常的简单，而且味道也很棒，受到了老公和孩子的一致好评，下面我把做法分享给大家

趣多多饼干的做法(趣多多巧克力软曲奇做法)-第1张图片

需要食材

    • 低筋面粉

    • 100g

    • 玉米淀粉

    • 80g

    • 白砂糖

    • 60g

    • 鸡蛋

    • 1个

    • 黄油

    • 80g

    • 可可粉

    • 20g

    • 耐高温巧克力豆

    • 40g

    • 盐

    • 1g

做法步骤

1.

准备好食材

趣多多饼干的做法(趣多多巧克力软曲奇做法)-第2张图片

2.

黄油室温软化，加入白砂糖

趣多多饼干的做法(趣多多巧克力软曲奇做法)-第3张图片

3.

用电动打蛋器打到体积膨胀，分三次加入一个鸡蛋打匀

趣多多饼干的做法(趣多多巧克力软曲奇做法)-第4张图片

4.

筛入低筋面粉

趣多多饼干的做法(趣多多巧克力软曲奇做法)-第5张图片

5.

筛入可可粉

趣多多饼干的做法(趣多多巧克力软曲奇做法)-第6张图片

6.

筛入玉米淀粉和1g盐

趣多多饼干的做法(趣多多巧克力软曲奇做法)-第7张图片

7.

拌成面团，加入20g的耐高温巧克力豆

趣多多饼干的做法(趣多多巧克力软曲奇做法)-第8张图片

8.

分成15g每个的小球

趣多多饼干的做法(趣多多巧克力软曲奇做法)-第9张图片

9.

用手按扁

趣多多饼干的做法(趣多多巧克力软曲奇做法)-第10张图片

10.

上面装饰上耐高温巧克力豆，放到提前预热好的烤箱上下火170度20分钟

趣多多饼干的做法(趣多多巧克力软曲奇做法)-第11张图片

11.

烤好后晾凉

趣多多饼干的做法(趣多多巧克力软曲奇做法)-第12张图片

12.

成品

趣多多饼干的做法(趣多多巧克力软曲奇做法)-第13张图片

小贴士

  1. 这个量可以做26-28个左右

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