今天分享一款超简单的奶香饼干做法，它有着脆硬的口感，又有着浓郁奶香与面粉的纯香，大人小孩都喜欢的小饼干，而且还特别适合长牙期的宝宝食用哦。这款奶香饼干的采用了低糖低油的健康配比，用料简单，操作也是超容易，烘焙小白也能轻松学会。学会了做给宝宝当小零食也是非常不错的，喜欢的小伙伴赶紧收起来
需要食材
-
- 低筋面粉
- 295g
-
- 宝宝奶粉
- 40g
-
- 鸡蛋液
- 30g
-
- 纯牛奶
- 80g
-
- 细砂糖
- 70g
-
- 玉米油
- 70g
正文
奶香饼干的做法(用纯牛奶怎么做饼干)
做法步骤
1.
首先准备好所有材料
2.
将80g纯牛奶倒入70g玉米油中，没有牛奶的可以用奶粉冲调代替
3.
再将30g鸡蛋液倒入搅拌均匀
4.
倒入70g细砂糖搅拌均匀
5.
然后过筛加入40g宝宝奶粉搅拌均匀
6.
再过筛加入295g低筋面粉
7.
揉成光滑不粘手的面团，无需一直揉，能成团就可以，过份揉的话会影响酥脆度
8.
然后用擀面杖擀成约2mm的厚片
9.
并切成方形块状
10.
再分别码入垫了油纸的烤盘中，如果用的黄金烤盘可以不用油纸
11.
再送入提前预热好的美的S4-S281L烤箱中层
12.
上下火，180度，约13分钟烘焙（烘焙时间与温度只供参考，具体取决于自家烤箱）
13.
完成，成品。
14.
成品
15.
成品
16.
成品
17.
成品
还没有评论，来说两句吧...