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油炸土豆小丸子（超简易版）的做法(干炸小丸子的家常做法)

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油炸土豆小丸子（超简易版）

土豆新吃法

好吃哦

油炸土豆小丸子（超简易版）的做法(干炸小丸子的家常做法)-第1张图片

需要食材

    • 盐

    • 1克

    • 鸡蛋

    • 2个

    • 土豆

    • 1个

    • 糯米粉

    • 30克

    • 面包糠

    • 适量

    • 胡椒粉

    • 1克

做法步骤

1.

准备食材（土豆提前去皮蒸熟）

油炸土豆小丸子（超简易版）的做法(干炸小丸子的家常做法)-第2张图片

2.

压成泥

油炸土豆小丸子（超简易版）的做法(干炸小丸子的家常做法)-第3张图片

3.

放入糯米粉一个鸡蛋、把盐和胡椒粉也放入

油炸土豆小丸子（超简易版）的做法(干炸小丸子的家常做法)-第4张图片

4.

和成团醒个5分钟

油炸土豆小丸子（超简易版）的做法(干炸小丸子的家常做法)-第5张图片

5.

把土豆团分成等分搓成小圆球

油炸土豆小丸子（超简易版）的做法(干炸小丸子的家常做法)-第6张图片

6.

另一个鸡蛋只需要蛋黄，把土豆球先放入蛋黄液滚一圈。

油炸土豆小丸子（超简易版）的做法(干炸小丸子的家常做法)-第7张图片

7.

再到面包糠里滚一圈。

油炸土豆小丸子（超简易版）的做法(干炸小丸子的家常做法)-第8张图片

8.

全部滚好了

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9.

锅中倒入适量的油，油烧至八成热下土豆球。中火炸（炸的过程中要用筷子轻轻划）炸至金黄色即可捞出。

油炸土豆小丸子（超简易版）的做法(干炸小丸子的家常做法)-第10张图片

10.

开始享用吧，沾点番茄酱，好吃到停不下来。

油炸土豆小丸子（超简易版）的做法(干炸小丸子的家常做法)-第11张图片

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