正文 猪肉芹菜蒸饺的做法(芹菜饺子做法) 集客菜谱 V管理员/ 2020年/ 0 评论/ 20 阅读 1208 猪肉芹菜蒸饺 好受不如倒着,好吃不如饺子。 想吃饺子就这么简单。芹菜口感清脆自带清香味,大家也都知道芹菜有着很高的食用和药用价值,芹菜富含的膳食纤维和维生素对预防高血压、动脉硬化有很好的食疗作用。脆嫩营养的芹菜吃法很多,可热炒、凉拌,拌馅包饺子吃等…… 需要食材 猪肉 260克 芹菜 200克 饺子皮 300克 蚝油、生抽、猪油 各2勺 盐 1勺 做法步骤 1. 准备新鲜的里脊肉,芹菜与饺子皮。 2. 猪肉去除膜再剁碎。 3. 芹菜摘取叶子一样剁碎末。 4. 猪肉和芹菜放生抽2勺。 5. 加蚝油2勺。 6. 猪油加2勺【猪油提前化冻】 7. 用筷子顺着一个方向搅拌上浆。 8. 饺子皮半圈沾一点点水,有利于粘合。饺子馅放一点,先把饺子皮中间捏一下。 9. 饺子皮两边分别捏出褶子,包的好看吧! 10. 冷水上锅蒸8分钟即可。 11. 刚出锅的饺子皮亮晶晶的。 12. 满满一盘一会就吃完了。 13. 爱吃辣椒酱的可以多放点。 14. 配上辣椒酱,味道一级棒! 文章版权声明:除非注明,否则均为集客菜谱原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。
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