母婴知识

  • 鱿鱼太冤枉了!重新认识一下!

    鱿鱼太冤枉了!重新认识一下!

    我也听说过吃一口鱿鱼等于吃多少口肥肉的说法,但是鱿鱼却是高蛋白低热量低脂肪的好食材,由于胆固醇含量确实高不过主要集中在内脏,他的胆固醇大多是高密度胆固醇是一种好胆固醇,可以保护我们的心血管,它含有丰富的牛磺酸,可以抑制我们体内本身的胆固醇含量,是不是觉得由于一直挺委屈呀?由于会变色,它身上有很多色素细胞,由于死后,他的神经系统控制不了这些色素细胞,身体就会变成白色,愤怒的时候,他也会喷出墨汁,要是溅在衣服上,那可不好。...

    母婴知识 2020-05-27 1 0
  • 吃荔枝,一定要知道的事儿

    吃荔枝,一定要知道的事儿

    特别爱吃荔枝的人,尽量不要看后面的那种,因为有人说吃荔枝能降糖,哎,这要是真的,那得多少人狂欢呀,实际上吃荔枝肯定会升糖,但它含有降低血糖的毒素,如果你空腹大量吃荔枝,就会有极经低血糖的风险,这只是暂时性的,然后呢,还是会升糖,特别是儿童更要少吃,每天几颗就好,至于日啖荔枝300颗不辞长作岭南人,那是人的诗人的一种夸张手法,他要每天吃那么多,那血糖肯定对不了,而且越不成熟的荔枝毒素越高,怎么挑呢?关键看两点壳上的点越不密集的越成熟,另外,它壳上也有像乒乓球一样的缝合线,这条线越清晰就越甜,荔枝的品种很多,也分早熟和...

    母婴知识 2020-05-26 2 0
  • 今天是冬至,火腿开始制作了!

    今天是冬至,火腿开始制作了!

    今天是冬至,那么有一种食材,从今天开始,他就进入了最佳的制作时间,他就是火腿,不少北方人经常把火腿和腊肉混为一谈,还有人认为国外的火腿肯定比国内的好,了解他的朋友,崇尚它的醇香,当然不会和这种顶级的美味擦肩而过,不了解的人呢?看到他表面的样子就望而生畏这些黑了吧唧绿了吧唧的东西到底是什么呢?这里边又隐藏着怎样的秘密?...

    母婴知识 2020-05-26 2 0
  • 挑榴莲,你会挑吗?

    挑榴莲,你会挑吗?

    前几天来买的时候呢,还买到了那个贾伦一方面呢,看看她的发型,她的发型呢?首先,这几磅肉是通过这个痕迹中间的这个缝隙你能看得出来的,饱满不饱满啊,大概有几房?他们是用这个拿一把刀,就对这个榴莲的身上就这样,就想去挑,不过里面的是那种红心的,说明他的这个果肉和壳已经分离了,所以呢,那时候就会有一种那种咚咚的回响,但是我们一般不会带着这个东西那所以呢,我们可以这样简单的,轻轻的晃一晃嗯,轻轻地换一换那通过手感的话,你也会感觉到它是果肉分离的,那基本上也是完全成熟,再加上什么样,把这两个字之间还能不能捏得动?如果能捏动的话...

    母婴知识 2020-05-26 2 0
  • 蜜蜂们在密谋什么?

    蜜蜂们在密谋什么?

    当蜂蜜加入冷水后,轻轻晃动,就会出现神秘的六边形蜂巢形状是不是有种外星生物的秘密?被我们无意窥探到的感觉你会联想到世界上所有蜜蜂的蜂巢形状,为什么都是标准的六边形钝角都是109度?是不是有点细思极恐啊?现在我来揭秘其实蜜蜂自己都不知道要剪成六边形的房子,他们最初只会建造圆形的房子,风潮是用蜂蜡做的。当风房温度升高,风落在40度左右的时候就可以融化成可以自由改变形状的液体,在液体表面张力的作用下风落就会按照物理学和几何学原理,自动以最节省材料和空间的方式成形,接下来我们再说一说短视频的开头,除了蜂蜜,我用拿洗发液加水...

    母婴知识 2020-05-26 2 0
  • 香菜你超爱还是超恨,我觉得它很无辜!

    香菜你超爱还是超恨,我觉得它很无辜!

    香菜到底是香的还是臭的,喜欢的人特别喜欢,作为配菜,他释放的醇类物质的挥发油成分,可以为菜肴增香提鲜,但是反对的人一定会说,你不知道那是臭的吗?那是臭虫放屁的味道,对湘菜的不同态度是你的染色体和环境决定的,而这些不喜欢香菜的人天生具备对醇类物质的过人嗅觉,哪怕曾经往碗里放,放过一根香菜,然后又拿出去了,他也能察觉得到这个不能强加于人,香菜确实会引起一些人的过敏,他属于光敏性的食材,对光毒反应比较大的人吃完香菜,体内的某种物质就会在强光下发生反应,引起日光性的皮炎,至于说香菜杀精,好像没有科学依据,何况我们从来不把他...

    母婴知识 2020-05-26 2 0
  • 以前都买裂口的,原来被误导了!

    以前都买裂口的,原来被误导了!

    裂口是榴莲成熟的标志,你真的这么认为吗?榴莲分很多的品种,有些榴莲在裂口之前就已经成熟了,你可能会说,那不是更加证明裂口的就更成熟了呀,问题是没成熟的他也会裂开啊,除了马来的榴莲是成熟采摘的,大多数榴莲产地都是七成左右就摘了,在运输过程中,即便里面的果肉还没成熟,只要外壳严重脱水再出现碰撞,就很容易产生裂口,轻微的裂口还好,如果裂口过大,还容易被细菌侵入裂口了,就等于成熟了,这种说辞可能更多的是那些商家希望更快地先把它们卖出去吧,那么么挑榴莲呢?...

    母婴知识 2020-05-26 2 0
  • 杨桃最适合尝尝,最好也就尝尝!爱吃也要适量!

    杨桃最适合尝尝,最好也就尝尝!爱吃也要适量!

    杨桃吃过吗?氏水族,而且爽脆清甜民间还说用杨桃沾盐,可以缓解喉咙肿痛,但是他草酸含量比较高,而且还含有一种导致肾损伤的物质,所以要谨慎对待正常人,当然可以通过尿液尽量把它们排出去,但要浅尝辄止,一次几片足矣,对于肾不好的人代谢能力差,那最好远离别冒险,对于正在发育的幼儿来说,肾脏功能本来就比较弱,所以也不适合吃杨桃,另外,吃杨桃也不要空腹吃,我们出食材,下期等你来。...

    母婴知识 2020-05-26 2 0
  • 百合对肺好吗?

    百合对肺好吗?

    百合对肺好吗?真好,北方人提到百合一般都会想到甜甜的菜百合,他口感脆甜,炒个西芹百合口感棒极了,而且营养丰富,那南方的还有一种药百合百合,这个抗炎止咳主要因为体内含有豆甾醇,而药百合含量要丰富很多,但是它口感发怒,而且微苦,要是怕苦的话可提前用清水泡几个小时就好,所以呢,我经常用冰糖雪梨,再加上百合一起煮一杯百合雪梨水,感觉不错,文刚说出来,下期等你来。...

    母婴知识 2020-05-26 2 0
  • 你喜欢吃猪油吗?多久没用猪油炒菜了?

    你喜欢吃猪油吗?多久没用猪油炒菜了?

    吃猪油好吗?这个问题不好回答,个人觉得挺好的,因为人体需要一定的油脂猪油是含有饱和脂肪酸,但人体也需要啊,比如保护大脑和五脏,润肠通便,何况对心脑血管疾病最不好的是糖和反式脂肪酸,但是猪油耐高温,而且很稳定,不会在烹饪的时候,因为温度升高而产生大量的反式脂肪酸,这点比很多植物油都强,引起肥胖的原因很多,关键是摄入的量要控制,以吃的猪油,其他含油脂的就得少吃一点,每周一勺挺好,别单吃一种打乱饮食平衡对人才不好呢,如果你已经胆固醇高了,你就得清淡少油,你说猪油到底好不好?刀本身没有善恶之分,关键看在谁的手上,您说呢?...

    母婴知识 2020-05-26 2 0
  • 山竹的秘密你知道多少?

    山竹的秘密你知道多少?

    这山竹啊,太不一般了,它不需要雄黄,给它授粉,自己就能结果,哎,那雄黄呢?在旁边就跟摆设一样,山竹七年才能结果结新鲜的山竹叶瓣是绿的,在常温下放不了两天就变成褐色挑山竹啊,要挑沉的新鲜水分足一般的水果是越放越软,山竹的壳呢是越老越硬,它的壳太疏松,特别容易失水,要是它的壳呢?摁不动或者摁下去回不来哎,那最好别买,想知道果肉有几瓣数一数这个地方的半数数就知道半数数越多核越越小果肉里要是有透明的伴儿,那说明甜度高要是发现有这种颜色的物质,那是山竹受到撞击或微生物侵害时,本能分泌出来的一种果胶味道发苦,但不影响果肉山竹那...

    母婴知识 2020-05-25 4 0
  • 香醋,米醋,陈醋,白醋,别用乱了!

    香醋,米醋,陈醋,白醋,别用乱了!

    各种醋,你会用吗?陈醋颜色深,味道重,比较适合红烧和焖菜,香醋酸味儿,有点甜香,但是高温下香味就没了,所以更适合生吃,凉拌白醋有酸味,但是香度带凉拌,口感不好,可以吵,但他适合不影响颜色的菜,米醋用途广泛啊,冷热菜都适合炒菜时醋加多了味儿重,加少了皮先烤蔬菜先放醋更脆嫩,还能避免维生素C的流失,炒肉菜,起锅前放一点醋,香味更浓,两种醋混搭也行,那就看你的口味和经验。...

    母婴知识 2020-05-25 3 0
  • 补钙的食材,你是不是首先想到牛奶?

    补钙的食材,你是不是首先想到牛奶?

    说起补钙的食材,你是不是首先想到牛奶?今天的我要特别推荐油菜,他可是普通蔬菜里隐藏的高手,仅涵盖这一项,在绿叶蔬菜里就名列前茅,油菜每百克钙含量108毫克和牛奶的大体相当惊喜吧,还有镁元素在维持骨密度方面和钙是最好的搭档,牛奶中的镁也没有油太多,所以呢可以呢吃点油菜,但是别忘了运动多晒晒太阳,这能有效增加维生素D,还能有利于钙的吸收,呃,顺便说一句啊,这个上海青和油菜是同一类蔬菜,能当说说才下期等你来。...

    母婴知识 2020-05-25 3 0
  • 按孔数来区别粉藕脆藕有相当概率,但是也有例外!

    按孔数来区别粉藕脆藕有相当概率,但是也有例外!

    我的孔有秘密有哎,有的人说多吃藕,脑子能开窍,他的孔其实是呼吸的通道,不知你发现了没有藕的孔多为基数,七孔藕,九孔藕11孔藕,还有13筐藕,那是不是吃13框偶就更聪明了?哎,其实这两者没什么关联,但是七孔藕多是面藕而九孔藕多是脆藕,生藕,熟藕都能吃,但是对于有些人来说不能乱吃,因为生藕散瘀而熟藕补血,而且这声偶姓梁,产妇千万别吃啊。...

    母婴知识 2020-05-25 3 0
  • 谈一场不分手的恋爱吧,不知道是好还是坏?

    谈一场不分手的恋爱吧,不知道是好还是坏?

    海马被称为海中的鸳鸯,因为在海里抓住一只就会在附近发现另外一只他们被认为是一夫一妻制,对爱情看上去非常的忠贞,为什么呢?因为海马的鱼鳍并不发展,推动自己移动点距离并不容易,在茫茫大海中寻找伴侣也是个特别累人的事,所以供海马一旦碰到心仪的母海马就绝不放手,只要确定关系,也就不再分手,而且他们对妻子真的太好,为了妻子,公海马会做出一件开,看上去非常非常出格的事儿。...

    母婴知识 2020-05-25 3 0
  • 喝粥到底好不好?它真的养胃吗?

    喝粥到底好不好?它真的养胃吗?

    喝粥到底好不好?近两天引发了很多的争论,其实对于普通术后的病人来说,还是可以的,因为它好吸收又不会对胃造成过大的负担,但是对于大多数健康的人来说,他还真不是养胃理想的食物养胃不能缺了维生素和蛋白质,它蛋白质含量真的不高,尤其是白粥,也没有什么维生素,所以呢,不建议当成习惯性的主食,也正因为它好吸收,所以呢,对餐后血糖的影响还是挺明显的,其实维生素少不了水果蔬菜蛋白质少不了肉豆蛋奶要注意的是,摄取蛋白质也要同时考虑某种食材,在其他含量的一个利弊,所以牛奶好豆浆更好。...

    母婴知识 2020-05-25 3 0
  • 降压会想到它吗?

    降压会想到它吗?

    提到可以降压的菜,我就想到了豌豆和豌豆苗儿,首先是好吃,味道清香,他们属于高钾低钠,可以有效降低总胆固醇含量,帮助降压,它们含有的只差酸,赤霉素,可以增强与新陈代谢的功能,还可以缓解熬夜引起的黑眼圈,肿眼泡,哎,其实她们最适合热性体质的人,因为豆类都有点毒性哦,豌豆前最好焯两分钟,吃豌豆苗就有点心疼了,经常买一斤得摘掉半斤他潮水啊,实际上就是烫一下,心里默念着123走起,哎,即便如此,焯完水以后,本来一大把菜,最后也就剩两筷子了,所以用它炒菜有点浪费,最好是和面条米粉,馄饨,还有其他的食材搭配着来哦对就爱放香菜,那...

    母婴知识 2020-05-25 3 0
  • 看霉菌颜色挑火腿

    看霉菌颜色挑火腿

    说到火腿啊,有经验的师傅会拿这个牛骨做的,真在已经发酵好的,这个火腿上面啪啪啪三针,然后拔出来以后在鼻子底下,这么异闻,通过香气能判断出来火腿,它的成熟度,那么作为咱们普通人应该怎么判断呢?发酵过程中火腿的表面会生成不同颜色的霉菌,而表面青绿色的霉菌说明火腿发酵中营养物质分解的最为充分,香气也最好,这三种在口感上其实只有细微的差别,表面的霉菌,很好的保护了里面的可食用部分切除这些霉菌以后,里面就是发酵三年玫瑰色的肉质,在今天这个平安夜开一瓶最好的红酒,你准备和谁走?...

    母婴知识 2020-05-25 3 0
  • 啤酒花到底是什么,你以为是泡沫?

    啤酒花到底是什么,你以为是泡沫?

    你是不是一直以为啤酒花就是啤酒的泡沫?其实他真的是花他成熟以后,颜色也是绿色的,这花不重要,但是它里边小小的花粉才使啤酒花的精华,啤酒的苦味就是由它带来的啤酒,还经过煮沸后所含的阿尔法酸,就变成异阿尔法酸,然后和麦芽里的蛋白这么一结合,哎,就会形成丰富漂亮的泡沫,除了这个特点以外,它可以让啤酒更清亮,还有益菌的作用,所以能放很长的时间,它作用很大,但是利用的却很少,2000瓶啤酒用300克的酒花就够了,哎,相当于一朵玖花烤干了以后就够一瓶啤酒用的,需要说明的是,酒花也分雄雌,只有雌花才能作为酿制啤酒的原料,那雄花呢...

    母婴知识 2020-05-25 4 0
  • 黄水晶能Pk车厘子吗?

    黄水晶能Pk车厘子吗?

    不管你多么追捧车厘子,我都要说他,其实就是大个的甜樱桃,换了个名字,它就是另外的一种水果了,还那么贵,我非常喜欢甜中带点酸的樱桃,因为他有个性,能吃出水果的那个味儿,层次不是只有有车厘子还甜,成熟的车厘子也有酸的药,说吃甜有多少人吃过黄水晶樱桃,它个头不大,皮薄肉嫩,但是候甜如蜜,这种红黄相间的还没到最佳的成熟期到这个月中下旬,你再尝尝,然后告诉我你还吃车厘子吗?...

    母婴知识 2020-05-25 4 0
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